Е232 Орто-фенилфенола натриевая соль


      Категория:   красители  

      Опасность:  высокая 

      Происхождение:  синтетическое 

      Страны где разрешена:   Россия   ЕС 

                                Другие названия:  Sodium orthophenyl phenol 

 

О добавке

Получают искусственным методом с помощью ортто-фенилфенола и едкого натра, используя непосредственно перед изготовлением.

По своей сущности является консервантом, то есть призван продлевать сроки годности продуктов.

 

Применение

В основном Е232 применяется для поверхностной обработки цитрусовых, а так упаковки, в которой содержатся фрукты. В следствии такой обработки некоторое количество орто-фенилфенола может попасть и в сами фрукты. Именно по этой причине рекомендуется хорошо мыть фрукты перед тем как их употребить.

Существует закономерность, чем больше овощи и фрукты остаются нетронутыми, тем глубже вглубь плода проникает добавка Е232.

 

Воздействие на организм

Вред

  • Пыль Ортофенилфенола может привести к раздражению  глаз и дыхательных путей, что в свою очередь может спровоцировать сильную аллергию,  вызвать тошноту и рвоту, а так же привести к различным кожных заболеваниям.
  • Ортофенилфенол сильное токсичное вещество для человеческих органов - печени, почек, сердца, нервной системы в том случае, если его дозировка будет превышено безопасной суточной нормы.
  • Может стать причиной возникновения рака.

 

Разрешение на применение

Е232 Орто-фенилфенола натриевая соль разрешено использовать в пищевой промышленности Российской Федерации. Не применяется в Америке, ряде стран ЕС, Украине.

Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)

Добавить комментарий:


Стандартный аватар
Ваше имя
  • Добавить смайлы


Введите символы с картинки:

img


Сообщение может содержать не более 2000 знаков. HTML-теги и URL запрещены.