Е161e Виолоксантин


Природа получения

Краситель Е161с относят к веществам натурального происхождения, которые получают в процессе переработки цветов, например анютины глазки, а так же различных фруктов.

Свойства

Придаёт продуктам питания цвет от жёлтого до оранжевого, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке.

Воздействие на организм
По некоторым данным, добавка E161e при регулярном употреблении может нарушить работу работы желудочно-кишечного тракта и как следствие, вызвать заболевания органов пищеварения; воспалительные процессы оболочек слизистой, а также всевозможные реакции аллергического характера.
Разрешение на применение

Вещество запрещено к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации с 2008 года.

Добавка исключена из списка «Пищевые добавки для производства пищевых продуктов» к Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН 2.3.2.2364–08) в 2008 году.( Дополнения и изменения N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарноговрача РФ от 26.05.2008 N 32)

Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)

Добавить комментарий:


Стандартный аватар
Ваше имя
  • Добавить смайлы


Введите символы с картинки:

img


Сообщение может содержать не более 2000 знаков. HTML-теги и URL запрещены.