Е927b Карбамид (мочевина)
Природа получения
Получают из аммиака и диоксида углерода по реакции Базарова.
Свойства
Питание для дрожжей, хлебопекарный улучшитель.
Применение
- В качестве улучшителя муки и хлеба в опару;
- Жевательная резинка с сахаром.
Воздействие на организм
Добавка безопасна для организма человека.
Разрешение на применение
Вещество входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации.
Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)
Добавить комментарий: