Е489 Эфир кокосового масла и метилгликозида


Природа получения

Е489 это органическое соединение, получаемое при взаимодействии кокосового масла и метилгликозида. Эти вещества встречаются в природе и могут быть выделены из продуктов растительного происхождения.

Свойства

Стабилизатор, эмульгатор, увлажнитель.

Применение
  • В производстве сухофруктов для обезвоживания и кристаллизации сахарозы.
Воздействие на организм
Эфир кокосового масла и метилгликозида может раздражать слизистую оболочку пищеварительного тракта человека, а так же вызвать его различные заболевания.
Разрешение на применение

Вещество входит запрещено к применению в пищевой промышленности Российской Федерации.

Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)

Добавить комментарий:


Стандартный аватар
Ваше имя
  • Добавить смайлы


Введите символы с картинки:

img


Сообщение может содержать не более 2000 знаков. HTML-теги и URL запрещены.