Е422 Глицерин


Природа получения

В промышленности глицерин производится путем гидролиза природных (животных и растительных) жиров и масел.

Свойства

Влагоудерживающий агент, растворитель, загуститель, плёнкообразователь, разделитель, средство для капсулирования.

Применение
  • Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия;
  • Продукты из какао и шоколада;
  • Жевательная резинка;
  • Ликёр, водка.
Воздействие на организм
Людям, страдающим заболеваниями почек, стоит избегать продукты с добавкой Е422.
Разрешение на применение

Вещество входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации.

Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)

Добавить комментарий:


Стандартный аватар
Ваше имя
  • Добавить смайлы


Введите символы с картинки:

img


Сообщение может содержать не более 2000 знаков. HTML-теги и URL запрещены.