Е370 Гептонолактон


Природа получения

Синтезируют его химическим путем из гидроксикарбоновой кислоты.

Свойства

Регулятор кислотности, комплексообразователь.

Применение
  • Сухие смеси для приготовления десертов и супов;
  • Ваниль;
  • Искусственные кокосы;
  • Как средство для удаления из пищи некоторых примесей (медь, железо, никель).
Воздействие на организм
Информация не найдена.
Разрешение на применение

Вещество запрещено к применению в пищевой промышленности Российской Федерации.

Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)

Добавить комментарий:


Стандартный аватар
Ваше имя
  • Добавить смайлы


Введите символы с картинки:

img


Сообщение может содержать не более 2000 знаков. HTML-теги и URL запрещены.