Е390 Дистеарил тиодипропионат


      Категория:  антиоксиданты 

      Опасность:  высокая 

      Происхождение:  синтетическое 

      Страны где разрешена:  Запрещена  

                                Другие названия:  Dustearyl Thiodipropionate 

 

О добавке

В промышленных масштабах вещество Е390 изготавливают синтетическим синтезированием тиодипропионитрила и стеарилового спирта.

Внешне Дистеарил тиодипропионат выглядит как порошок в виде кристаллов и гранул светлого цвета, хорошо растворима в органических растворителях и не растворима в спирте и воде.

Антиоксидант - призван сохранять продукты от прогоркания (появления неприятного запаха и вкуса), овощи и фрукты от почернения, а так же спасает от окисления вино и безалкогольные напитки.

 

Применение

До настоящего времени антиоксидант Е390 использовался в производстве пищевых масел и жиров.

 

Воздействие на организм

Вред

  • На сегодняшний момент Дистеарил тиодипропионат до конца не изучен и последствия его воздействия на человеческий организм неизвестно.

 

Разрешение на применение

Е390 Дистеарил тиодипропионат не входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации и запрещено к использованию.

Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)

Добавить комментарий:


Стандартный аватар
Ваше имя
  • Добавить смайлы


Введите символы с картинки:

img


Сообщение может содержать не более 2000 знаков. HTML-теги и URL запрещены.