Е389 Дилаурил тиодипропионат
Категория: антиоксиданты
Опасность: высокая
Происхождение: синтетическое
Страны где разрешена: США
Другие названия: Dilauryl Thiodipropionate
О добавке
В промышленных масштабах добавку Е389 получают синтетическим методом с помощью Тиопропионовой кислоты (Е388), тиодипропионитрила (TDPN), лаурилсульфата и алкоголя.
Внешне добавка выглядит как порошок в виде кристаллов и гранул светлого цвета, хорошо растворима в воде и спирте.
Антиоксидант - призван сохранять продукты от прогоркания (появления неприятного запаха и вкуса), овощи и фрукты от почернения, а так же спасает от окисления вино и безалкогольные напитки.
Применение
В основном Дилаурил тиодипропионата используется в косметической промышленности.
Воздействие на организм
Вред
- На сегодняшний момент Дилаурил тиодипропионат до конца не изучен и последствия его воздействия на организм человека неизвестно.
Разрешение на применение
Е389 Дилаурил тиодипропионат не входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации и запрещено к использованию.
Добавить комментарий: