Е356 Адипаты натрия
Природа получения
Получают взаимодействием адипиновой кислоты со щёлочью.
Свойства
Регулятор кислотности.
Применение
- Смеси порошкообразные для изготовления напитков в домашних условиях;
- Десерты ароматизированные сухие и желеобразные;
- Начинки, отделочные полуфабрикаты для сдобных хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий.
Воздействие на организм
Безвредна при соблюдении допустимой суточной нормы, которая составляет 5 мг вещества на килограмм веса тела человека.
Разрешение на применение
Вещество входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации.
Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)
Добавить комментарий: