Е309 дельта-Токоферол синтетический


      Категория:  антиоксиданты 

      Опасность:  низкая 

      Происхождение:  синтетическое 

      Страны где разрешена:   Россия   Украина   ЕС  

                                Другие названия:  Delta-tocopherol synthetic   δ-токоферол 

 

О добавке

В естественной среде дельта-Токоферол синтетический можно встретить в составе растительных масел или зерновых.

Дельта-Токоферол выступает как косвенный продукт образующийся в процессе изготовления пищевых растительных масел.

Е309 внешне выглядит как вязкая жидкость светлого цвета, плохо растворима в водных растворах, и хорошо в эфирах.

По некоторым данным добавка Е309 дельта-Токоферол синтетический производится с помощью ГМО составляющих, в частности из  ГМО семян подсолнуха.

Антиоксидант - призван сохранять продукты от прогоркания (появления неприятного запаха и вкуса), овощи и фрукты от почернения, а так же спасает от окисления вино и безалкогольные напитки.

Витамин Е - защищает клетки организма от окисления, замедляя тем самым процесс старения.

 

Применение

Е309 активно используется как антиоксидант в приготовлении масел животного и растительного происхождения (за исключением оливкового и масла, изготовленного с помощью пресса), а так же продуктов из зерновых в составе которых находится жир.

 

Воздействие на организм

Ежедневная потребность человеческого организма в витамине Е составляет 10-15 МЕ/день.

Польза

  • Е309 является синтетическим витамином Е, который защищает в организме ненасыщенные жирные кислоты и витамин А от окисления. Витамин Е повышает иммунитет человека и повышает его работоспособность.

Вред

  • Значительное превышение нормы Витамина Е не наносит вред организму, но при этом больше пользы не приносит.

 

Разрешение на применение

Добавку Е309 дельта-Токоферол синтетический разрешено использовать в изготовлении продуктов питания Российской Федерации.

Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)

Добавить комментарий:


Стандартный аватар
Ваше имя
  • Добавить смайлы


Введите символы с картинки:

img


Сообщение может содержать не более 2000 знаков. HTML-теги и URL запрещены.