Е306 Токоферолы, концентрат смеси


      Категория:  антиоксиданты 

      Опасность:  низкая 

      Происхождение:  синтетическое 

      Страны где разрешена:   Россия   Украина   ЕС  

                                Другие названия:  Витамин Е   Tocopherol-rich extract   Tocopherols concentrate   Vitamin E 

 

О добавке

В естественной среде Смесь токоферолов можно встретить в составе растительных масел или зерновых.

Е306 выступает как косвенный продукт образующийся в процессе изготовления пищевых растительных масел.

Е306 внешне выглядит как вязкая жидкость светлого цвета, плохо растворима в водных растворах, и хорошо в эфирах.

Антиоксидант - призван сохранять продукты от прогоркания (появления неприятного запаха и вкуса), овощи и фрукты от почернения, а так же спасает от окисления вина и безалкогольные напитки.

Витамин Е - защищает клетки организма от окисления, замедляя тем самым процесс старения.

 

Применение

Е306 активно используется как антиоксидант в приготовлении масел животного и растительного происхождения (за исключением оливкового и масла, изготовленного с помощью пресса), а так же продуктов из зерновых в составе которых находится жир.

 

Воздействие на организм

Ежедневная потребность человеческого организма в витамине Е составляет 10-15 МЕ/день.

Польза

  • Е306 является синтетическим витамином Е, который защищает в организме ненасыщенные жирные кислоты и витамин А от окисления. Витамин Е повышает иммунитет человека и повышает его работоспособность.

Вред

  • Передозировка безвредна, но неэффективна.

 

Разрешение на применение

Добавку Е306 Токоферолы разрешено использовать в изготовлении продуктов питания Российской Федерации.

Чтобы оставить комментарий, заполните форму ниже.
Комментарии (0)

Добавить комментарий:


Стандартный аватар
Ваше имя
  • Добавить смайлы


Введите символы с картинки:

img


Сообщение может содержать не более 2000 знаков. HTML-теги и URL запрещены.